Stephans Bräu – Premium Lager

Stephans Bräu – Premium Lager in Kroatien im Kaufland gekauft. Vom Label her wirkt es wie ein ganz normales Bier, muss ich recht neutral bewerten. Die Farbe ist schön elb und klar, soweit gut. Die Schaumbildung ist sehr schön, 2-Fingerbreit, recht fein und hält etwas an. Was den Geschmack angeht steht nur Premium drauf ist […]

Holsten Premium

Holsten Premium, „Das Bier von bewährter deutscher Qualität“, so zumindest vom Label her. Auf Anhieb recht ansprechend aufgrund der schwarz/goldenen Farben. Kommen wir zum wesentlichen. Die Schaumbildubg soweit ganz gut, recht fein aber schnell aufgelöst. Vom Geruch her leicht würzig was sich im
Geschmack wiederspiegelt. Der leicht bittere Abgang ist aber soweit OK, die Spffigkeit ist dennoch gegeben. Was aber den Spruch “ Holsten knallt am dollsten“ angeht, würde ich nicht ganz zustimmen. Mit 4,3% Alc bewegt sich das Bier eher im unteren Bereich. Der Kohlensäuregehalt ist meiner Meinung nach sehr gut dosiert. Aber wie immer gilt, die Geschmäcker sind unterschiedlich, also probieren und auf www.beertogo.de posten.