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Kategorie: Beer from Germany

Kaltenberg – Ritterbock

Kaltenberger – Ritterbock, ein Bockbier mit 9,0% Alk. Vom Geruch her recht mild, im Geschmack rass mit einem bitteren Nachgeschmack im Abgang. Der bittere Nachgeschmack wirkt sich für mich auf die Süffigkeit etwas negativer aus, aber das ist meine persönliche Empfindung. Die Schaumbildung ist recht gering, aber für mich soweit OK gewesen. Aber wie immer gilt, die Geschmäcker sind unterschiedlich, also probieren und auf www.beertogo.de posten.

Altmühltaler – Weisse

Ein Recht geschmackvolles Weißbier aus dem Hause Altmühltaler. Beim Einschenken ist eine sehr schöne, zwei Finger Breit, Schaumkrone gestanden. Vom Geruch her ist das Bier ebenfalls sehr angenehm. Was die Süffigkeit angeht muss ich sagen, dass mir das Bier sehr taugt unter anderem weil auch der Kohlensäuregehalt sehr angenehm ist. Aber wie immer gilt, die Geschmäcker sind unterschiedlich, also probieren und auf www.beertogo.de posten.

Hacker Pschorr – Münchner Kellerbier

Das Kellerbier von Hacker Pschorr roch sehr angenehm und fruchtig, was ich so garnicht erwartet habe. Vom Geschmack her war es ebenfalls angenehme was sich positiov auf die Süffigkeit ausgewirkt hat. Im Abgang auch angenehm und ohne ungewünschten Nachgeschmack im Abgang. Aber wie immer gilt, die Geschmäcker sind unterschiedlich, also probieren und auf www.beertogo.de posten.

LaBieratorium – Rotbier

Hier habe ich ein paar Biere aus dem Hause „Labieratorium“ ausprobiert. Ich beginne mal mit dem „Rot infiltriert“ begonnen. Also es folgen ich weitere. Der Geruch erinnert ein wenig an Trauben die in einem Fass lagern und langsam gären, recht angenehm. Die Schaumkrone ist recht dick und cremig hält aber nicht lange an. Von der Farbe her ist das Bier super, die braun-rote ist sehr schön und lädt zu einem großen Schluck ein. Aber nicht zu großen, da es eine 0,33l Flasche ist. Vom Geschmack her erwartet man einen bitteren Vorgeschmack der im Abgang anhaltend ist, man bekommt aber genau das Gegenteil. Es schmeckt leicht herb und und im Abgang ist ein wenig fruchtig. Ist keinesfalls langweilig aber auch nicht penetrant, passt also. Von der Süffigkeit ist es ebenfalls recht gut, da auch der Kohlensäuregehalt sehr angenehm dosiert ist. Aber wie immer gilt, die Geschmäcker sind unterschiedlich, also probieren und auf www.beertogo.de posten.