Stephans Bräu – Hefe Weizen (Grapefruit)
Hier habe ich das Hefe Weizen mit Grapefruit Geschmack ausprobiert. Von Geruch her riecht es sehr intensiv nach Grapefruit. Von der Farbe her ist es etwas rötlich und trüb. Auf den ersten Blick würde man es nicht für ein Bier halten. Vom Geschmack her schmeckt es ebenso sehr intensiv nach Grapefruit, eher wie ein Fruchtsaft. […]
Stephans Bräu – Hefe Weizen
Vom Label her recht klassisch und einfach gehalten. Beim einschenken hat sich eine sehr schöne, feine und gute 2 Fingerdicke Krone gebildet die auch recht lang anhielt, hat mich sehr überrascht. Die Farbe des Weizenbiers ist trüb, soweit ok. Vom Geschmack her hat es ebenfalls überrascht, der Abgang war leicht bekömmlich. Vom Kohlensäuregehalt etwas Zuwenig […]