Trappistes – Rochefort 10

Sehr schöne und cremige Schaumkrone. Von der Farbe her ein dunkles, hefetrübes Kastanienbraun. Vom Geruch her ist es recht fruchtig pikant. Vom Geschmack her ein wenig malzig und für mich habe ich ein paar eingelegte Früchte aus dem Rumtopf herausgeschmeckt. Der Kohlensäuregehalt ist ebenfalls gut dosiert was zu Süffigkeit beiträgt. Allerdings ist bei 11,30% Alc […]