Ichnusa – Lager

Das Bier ist recht hell und ein wenig wäßrig im Geschmack. Im Abgang ist kein Eigengeschmack zu identifizieren und daher etwas langweilig. Hierbei handelt es sich um ein Bier welches man in heißen Gegenden recht gut trinken kann, mehr nicht. Aber wie immer gilt, einfach selber probieren und hier bewerten. Prost!

Hoppebräu – Fuchs Teufelwuid

Perfekte cremige Schaumkrone, sehr fruchtiger Geruch. Im Geschmack recht kräftig, bitter und lang anhaltend. Mit 8,20% Alc. ist das Bier recht stark. Aber wie immer gilt, einfach probieren und hier bewerten. Prost!

Trappistes – Rochefort 10

Sehr schöne und cremige Schaumkrone. Von der Farbe her ein dunkles, hefetrübes Kastanienbraun. Vom Geruch her ist es recht fruchtig pikant. Vom Geschmack her ein wenig malzig und für mich habe ich ein paar eingelegte Früchte aus dem Rumtopf herausgeschmeckt. Der Kohlensäuregehalt ist ebenfalls gut dosiert was zu Süffigkeit beiträgt. Allerdings ist bei 11,30% Alc […]

Young’s – Double Chocolate Stout

Von der Farbe her ein schönes tiefschwarzes Stout aus dem Hause Young’s. Schaumbildung ist ebenfalls sehr schön und cremig, hält auch recht lange an. Vom Geruch her kommen die röstaromen gut durch. Im Abgang ist ein Schokoladen-Geschmack zu spüren der aber nicht zu lange anhält. Was mir bringen Bier sehr gut gefällt ist, dass es […]

Carlsberg – Elephant

Schaumbildung: Am Anfang gut fällt aber schnell in sich zusammen und schaut sehr schnell „lack“ aus. Aussehen: Vom Label her  schaut es schon sehr cool und gut gemacht aus. Das Bier hat einen stolzen Alkoholanteil von 7,5% Vol., hier sind wir schon mal im Bereich von Starkbier. Vom Geschmack her, hat der erste Schluck überzeugt. Es hat einen leichten geistigen Geschmack und ist im Abgang recht mild. Der Alkoholanteil schmeckt man wie bei manch anderen nicht heraus. Der Kohlensäuregehalt ist soweit OK und in der Gesamtbetrachtung ist der Geschmack als auch die Süffigkeit soweit OK. Bei ein paar mehr Bieren denke ich besteht Katergefahr :). Aber wie immer gilt, die Geschmäcker sind unterschiedlich, also probieren und auf www.beertogo.de bewerten. Prost!